5- Pour la pâte à crumble, mélanger la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre ramolli.
6- Malaxer avec les mains puis émietter au dessus de la préparation.
7- Cuire au four environ 30 minutes, à 210°C (thermostat 7), jusqu’à ce que le crumble soit bien doré.
Le petit + : à servir avec des pousses d’épinards fraîches!